Le Marco Polo

Cuisine italienne authentique avec des ingrédients frais.

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Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15€ - 40€
Adresse: 5 Rue du Bourg Vauthier, 25200 Montbéliard, France
Site Web: https://marcopolo-plage.com
Téléphone: 03 81 94 49 02

Le Marco Polo est un charmant restaurant situé au 5 Rue du Bourg Vauthier, à Montbéliard, en France. Ce lieu convivial se distingue par sa cuisine italienne authentique, mettant en avant des plats savoureux tels que des pâtes fraîches et des pizzas cuites au feu de bois. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le château de Montbéliard ou se promener dans le parc du Près-la-Rose. Le Marco Polo est donc une excellente adresse pour allier gastronomie et découverte culturelle.

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Large choix de menus

Porchetta Risotto

Le risotto con porchetta est un plat qui allie parfaitement crémeux et saveurs riches. Le riz est cuit à la perfection, absorbant les arômes délicats de la porchetta, qui apporte une touche de profondeur. La viande est tendre, avec une croustillante en surface qui ajoute une belle texture. Un plat réconfortant qui ravira les amateurs de cuisine italienne, sans jamais être trop lourd. Une belle découverte culinaire.

Mimetico al Nero di Seppia

"Mimetico al Nero di Seppia" est une œuvre captivante qui explore les profondeurs de l'âme humaine à travers des métaphores maritimes. L'écriture, à la fois poétique et incisive, nous entraîne dans un voyage sensoriel où chaque mot résonne avec intensité. Les thèmes de la perte et de la quête d'identité sont abordés avec finesse, offrant une réflexion poignante sur notre rapport à l'existence. Une lecture à ne pas manquer.

Crudo di Ricciola e Gamberi Rossi

Le "Crudo di Ricciola e Gamberi Rossi" est un véritable délice pour les amateurs de fruits de mer. La fraîcheur de la ricciola, accompagnée de la douceur des gambas, crée une harmonie parfaite en bouche. Les saveurs marines sont rehaussées par une légère touche d'huile d'olive, offrant une expérience gustative raffinée. Un plat qui mérite d'être savouré, tant pour sa qualité que pour sa présentation élégante.

Ricotta e Tartufo

Le plat "Ricotta e Tartufo" est une véritable délicatesse. La ricotta crémeuse se marie parfaitement avec l'arôme riche et terreux de la truffe, créant une harmonie de saveurs en bouche. La présentation est soignée, et chaque bouchée révèle une subtilité qui ravira les amateurs de gastronomie. Un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire raffinée sans être trop ostentatoire. À essayer absolument !

Onglet saignant

L'onglet saignant que j'ai dégusté était tout simplement délicieux. La viande était tendre et juteuse, offrant une saveur riche qui s'accordait parfaitement avec la sauce. La cuisson saignante était maîtrisée, préservant le moelleux de la viande. Accompagné d'un bon verre de vin, ce plat a véritablement ravi mes papilles. Une expérience culinaire à recommander pour les amateurs de viande !